Stoffwechseltypen

Neben der Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin hat mich die Lehre von den Stoffwechseltypen (Metabolic Typing) von Anfang an fasziniert. Sie zählt zu den alternativen Ernährungsformen und ich habe in meiner Praxis die größten Erfolge mit der Kombination meines schulmedizinischen Wissens, der Ernährung nach der TCM und der Stoffwechseltypisierung.

Wir haben in der westlichen Welt meist den großen Luxus, uns aussuchen zu können, was wir tagtäglich essen.

Wie unsere Nahrung idealerweise zusammengesetzt sein soll, hängt wesentlich vom Stoffwechsel ab. Während manche Personen sehr gut mit einer kohlenhydratlastigen Ernährung bedient sind, brauchen andere dringend mehr Eiweiß oder Fett. Wie das bei Ihnen genau aussehen soll, teste ich mittels eines kinesiologischen Armlängentests, dabei unterscheide ich zwischen sechs unterschiedlichen Typen.

Ständige Gewichtsprobleme können ihre Ursache u.a. in einer für den eigenen Stoffwechsel unpassenden Ernährung haben.